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Nosotros recepcionaremos su pedido y lo prepararemos respetanto todas la medidas sanitarias para que todos los productos lleguen en óptimas condiciones a su hogar. Puede recibir el pedido en su domicilio o recogerlo en nuestra tienda.

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nuestra

calidad

Con nuestra selección de productos gourmet, acercamos a nuestros clientes conservas, vinos, quesos, chacinas y legumbres de alta calidad.

También les aconsejamos sobre el arte de escoger el vino idóneo para cada alimento y así conseguir el maridaje perfecto.

CALIDAD A SU JUSTO PRECIO

TERNERA de ávila

Nuestra Ternera de Ávila procede de la explotación ganadera propiedad de la familia de Vicente González. Situada en la comarca de la Moraña, en ella nuestras terneras disfrutan del saludable aire serrano, pero protegidas del agua y de las nieves.

La alimentación natural también esta garantizada, tener un molino de pienso en las mismas instalaciones, hace posible mezclar los diferentes cereales y leguminosas en su justa medida, todo esto hace que llegue a nuestra carniceria una carne tierna sabrosa y con todas las garantías en su origen.

CARNE DE POLLO

Pocos alimentos hay tan saludables y versátiles como la carne de pollo.

Rica en proteínas, aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas, baja en grasa y colesterol. Sus cualidades culinarias, permiten cocinarla de múltiples formas gracias a su sabor y textura. Unido a ser una carne de fácil digestión, hacen de la carne de pollo un alimento a tener en cuenta.

Vaca vieja Gallega

Vaca vieja con más de 60 días de curación

Antiguamente circulaba una frase en los fogones de muchos Restaurantes de » Postín «, pero solo en los fogones… » LA VACA MUERTA BUEY ES «. Después de muchos años, con la misma cantinela sobre la carne de Buey, el consumidor avezado empezó a darse cuenta de que lo que realmente le servían en el plato de ese Restaurante, era en realidad un magnífico Chuleton de «Vaca Vieja».

Nuestros ganaderos del Norte de España, nos proveen de estas Vacas, a las que cuidan, engordandolas y seleccionandolas durante años.

Pero la verdad es que son muy pocos los ganaderos que se dedican a cebar El largo proceso de engorde, hace que el sabor de la carne sea algo más fuerte

Elaborados caseros

Disponer de un obrador propio en nuestro establecimiento, nos permite elaborar a diario y con las máximas garantías de frescura e higiene, una gran variedad de elaborados caseros. Cachopos, San Jacobos, Albóndigas, Filetes Rusos, Brochetas, Pinchos Morunos, diferentes adobados caseros ( Cinta de Lomo, Costillas) entre otros y una gran variedad de Hamburguesas.

Más información

«Víctor Avilés, «Mejor Carnicero del Año»»

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